Empecemos en noviembre del 2005. Mucho trabajo estaba delante de nosotros. Después de 3 meses de reconstrucción, inauguramos el 15 de febrero del 2006 la Carnicería Bavaria en Sosúa. Muchos trabajadores activos con dirección de parte de Erhard llevaron a cabo la reconstrucción. Foto: Andre se encargo de los establecimientos y las nuevas instalaciones de las lineas eléctricas, muchas veces hasta en turno de noche. Así fue el desarrollo de 4 cámaras frigoríficas con unos 75 metros cuadrados cada uno. Con la llegada de nuestras maquinas de Alemania, fue creado la tienda de ventas con modernas instalaciones de Alemania.
Por el pequeño apetito: ¨Leberkäse¨ diario fresco del horno. Diversas artes de salchicha, cocinado o ahumado, con ensalada de papa o pan fresco.
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